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信学会東堀こども園からのお知らせ

2023年6月16日

みそ作り体験✨

年長さんがみそ作り体験にチャレンジしました☺

山万加島屋商店さんの方々にお越しいただき、みそ作りを教えていただきました✨

「大豆」「お米」「塩」で、出来ることを知り、興味津々です。

まずは、ジップロックに入った大豆をつぶしていきます。

「まめつぶすのたのしい!」

ほぐした麹と塩を入れて、まぜま~す💦

「おこめとしおをまぜるのがむずかしい💦」


 

ボールに移したら、よくこねていきます!

 

さて、最後のお楽しみは、お団子にして・・・

空気を抜くために丸めたみそを桶に投げ込みます!!

「まるめるの、たのしい♡」

「なげるのもたのしい♡」

「ぜんぶたのしかった~!!」

みんなでおいしくなぁれ💛の気持ちを込めて、頑張って作りました☺

仕込みが終わるまで、しばらく我慢ですが楽しみに待ちたいと思います☆彡

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